Spécifiquement façonnée dans la province de l'Oriental, cette vannerie est réalisée à base d'alfa, "l'herbe du désert" pouvant atteindre jusqu'à 1 m. de hauteur. Elle est couramment vendue sur tous les marchés ruraux jusqu'à la frontière algérienne à l'attention des ménagères qui l'utilisent encore quotidiennement.

Ces pièces que nous vous proposons comme dessous de plat ne sont pas utilisées comme telles à l'origine ; après avoir été farinées, ces plaques circulaires servent à étaler la pâte à pain pour lui permettre de respirer et lui donner une belle forme ronde avant de l'enfourner. La petite poignée aménagée dans les deux derniers rangs cousus permet de l'accrocher au mur pour l'aérer entre deux utilisations.
Indépendamment de son bel aspect esthétique, nous ne saurions trop vous en recommander l'emploi pour poser vos plats et tajines en terre après les avoir retirés du feu afin d'éviter un malencontreux choc thermique qui les ferait éclater.

Quelle que soit la région ou le matériau utilisé, les couleurs utilisées pour égayer une vannerie sont toujours les mêmes (violet plus ou moins bleuté, rose fushia, vert sapin ou noir) car issues de plantes tinctoriales.

Dessous de plat en alfa MM / Motifs couleurs

16.00€Prix
Modèle
  • Dessous de plat en alfa. Touches de couleurs naturelles issues de plantes tinctoriales.

    M.M. : diamètre env. 25 à 27 cm.