Seule tribu du Rif à s'être organisée pour diffuser sa production dans tout le Maroc, les Beni Saïd l'ont ainsi provisoirement sauvée  du funeste sort qui guette l'ensemble des poteries domestiques traditionnelles de la région. 
Entièrement modelée par les femmes de Farran Ali avec un savoir-faire transmis de mère en fille depuis des siècle, c'est LA poterie culinaire par excellence. Leur surface matée par un polissage au galet, les différents pots, marmites et plats en terre cuite sont prêts à accueillir tous vos mets pour une cuisine saine et savoureuse !
Ces plats servent traditionnellement à cuire le pain ou des galettes au four mais je les utilise bien volontiers garnis de semoule, viande, légumes pour donner une couleur locale à mes dîners marocains ... ou tout simplement pour servir à table quiches et tartes.
Petit + : Elle est livrée avec une notice d'utilisation et d'entretien détaillée.

Plat de cuisson rond sans anse

20.00€Prix
Dimension
  • Plat en argile rouge sans poignées

    P.M. : Diamètre : env. 23 cm. / Hauteur plat : env. 6,5 cm.

    G.M. : Diamètre : env. 29 cm. / Hauteur plat : env. 7 cm.

     

    Notice de préparation, utilisation et entretien jointe (français/anglais) !