Ces petites casseroles ont récemment été introduites parmi les ustensiles de cuisine traditionnels, directement inspirées de celles introduites par les Européens à l'époque du Protectorat.
Pourquoi ne pas les adopter pour servir les légumes à table... ou bien une jolie salade ?
Seule tribu du Rif à s'être organisée pour diffuser sa production dans tout le Maroc, les Beni Saïd l'ont ainsi provisoirement sauvée du funeste sort qui guette l'ensemble des poteries domestiques traditionnelles de la région. Entièrement modelée par les femmes de Farran Ali avec un savoir-faire transmis de mère en fille depuis des siècle, c'est LA poterie culinaire par excellence. Leur surface matée par un polissage au galet, les différents pots, marmites et plats en terre cuite sont prêts à accueillir tous vos mets pour une cuisine saine et savoureuse !