Produite au Maroc, la marque "Les Domaines" propose une eau de fleurs d'oranger BIO obtenue par distillation de fleurs en provenance de Dar Belâamri !
Nous insistons sur le fait qu'il s'agit bien de distillat et non de l'hydrolat qui est couramment vendu en France mais est beaucoup moins parfumée.
On ne la présente plus, entrant dans la composition d'innombrables desserts sur tout le pourtour méditerranéen, elle est devenue indispensable pour renouveler nos desserts les plus traditionnels ... avez-vous jamais essayé de parfumer votre pâte à crêpes en y versant un bouchon d'eau de fleurs d'oranger ?
Personnellement, j'ai ravi mes invités en proposant un flan parfumé à la fleur d'oranger lors d'un goûter...
Attention à ne pas surdoser, elle est vraiment TRES, très parfumée !