Toute petite marmite "trop mignonne" pour un gros mangeur ou deux appétits de souris ; vous y ferez mitonner tout en douceur vos recettes traditionnelles ou exotiques pour un résultat fondant et confit comme on n'en obtient qu'avec une cuisson dans la terre.
Ah... en déco. tout simplement, elle va bien aussi !
Entièrement modelée par les femmes de Farran Ali avec un savoir-faire transmis de mère en fille depuis des siècle, c'est LA poterie culinaire par excellence. Leur surface matée par un polissage au galet, les différents pots, marmites et plats en terre cuite sont prêts à accueillir tous vos mets pour une cuisine saine et savoureuse !
Seule tribu du Rif à s'être organisée pour diffuser sa production dans tout le Maroc, les Beni Saïd l'ont ainsi provisoirement sauvée du funeste sort qui guette l'ensemble des poteries domestiques traditionnelles de la région.
Mini marmite Beni Saïd
Marmite ronde individuelle avec couvercle en argile rouge.
Diamètre env. 17,5 cm./ profondeur env. 8 cm.
Envergure avec les poignées env. 23,5 cm.
Hauteur totale avec le couvercle env. 16 cm.
S'adapte à tous nos modes de cuisson : gaz avec diffuseur de chaleur, induction avec plaque d'adaptation, plaque électrique, four, micro-ondes, barbecue.
Notice de préparation, utilisation et entretien jointe (français/anglais) !