Seule tribu du Rif à s'être organisée pour diffuser sa production dans tout le Maroc, les Beni Saïd l'ont ainsi provisoirement sauvée du funeste sort qui guette l'ensemble des poteries domestiques traditionnelles de la région.
Entièrement modelée par les femmes de Farran Ali avec un savoir-faire transmis de mère en fille depuis des siècle, c'est LA poterie culinaire par excellence avec leur surface matée par un polissage au galet.

Ces charmants mini-ramequins sont juste parfaits pour présenter de façon authentique sel, poivre ou divers épices, surtout si vous craquez pour la mini-cuillère à épices traditionnelle en citronnier... personnellement, j'en ai détourné un pour y consumer des feuilles de papier d'Arménie lorsque je souhaite désodoriser, ou juste parfumer, une pièce !
A vous de voir...