Venue du Sud et tournée dans une jolie terre naturellement pailletée, cette poterie non vernissée (donc sans présence de plomb ni de cadmium) peut être utilisée sans risque en cuisine pour mitonner tajines ou ragoûts de votre choix.
Quel que soit votre mode de cuisson : dans le four, sur le gaz (avec diffuseur de chaleur), plaque électrique ou à induction (avec plaque intermédiaire aimantée), votre tajine vous permettra d'offrir à ceux que vous aimez une cuisine saine et savoureuse, sans ajout de matière grasse !
Elle est livrée avec une notice d'utilisation et d'entretien détaillée.
En complément, n'oubliez pas les épices, cuillère de service, dessous de plat pour éviter les chocs thermiques, panière en alfa pour le transport sans brûlure, diffuseur de chaleur, etc ... que nous vous proposons par ailleurs sur ce site !
Tajine de Tiznit - Terre pailletée
Tajine culinaire en terre cuite naturellement pailletée. Poterie non vernissée pour éviter les relargages de plomb et cadmium lors de la cuisson.
2 personnes :
Diamètre env. 25,5 cm. / Profondeur plat env. 5,5 cm.
Hauteur totale env. 15,5 cm.
4 personnes :
Diamètre env. 28 cm. / Profondeur plat env. 6 cm.
Hauteur totale env. 16 cm.
8 personnes :
Diamètre env. 36,5 cm. / Profondeur plat env. 8 cm.
Hauteur totale env. 18 cm.
Ces poteries étant réalisées à la main de façon très artisanale, les dimensions communiquées peuvent légèrement varier d'une pièce à l'autre.